Nakladané fazuľové struky

fazuľové struky
soľ, voda

Fazuľové struky umyjeme, očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Hodíme do vriacej osolenej vody na (1liter vody 30g soli) = 2 lyžice a 5 minút povaríme. Potom horúce dáme do pohárov a zalejeme tou istou vodou, v ktorej sme ich varili. Uzavrieme a sterilizujeme 25 minút. Necháme vychladnúť pod dekou.
Sú výborne do polievky uvarenej na sladkokyslo.

Doba prípravy: 35 minút.