Rebarborový zákusok
6 vajec
300 g práškového cukru
300 g polohrubej múky
2 lyžice oleja
300 g olúpanej rebarbory
100 g hrozienok
6 lyžíc mlieka
1 lyžička sódy bikarbóny
pikantný lekvár
čokoládová poleva
300 g práškového cukru
300 g polohrubej múky
2 lyžice oleja
300 g olúpanej rebarbory
100 g hrozienok
6 lyžíc mlieka
1 lyžička sódy bikarbóny
pikantný lekvár
čokoládová poleva
Žĺtky, práškový cukor a olej vyšľaháme do peny. Do masy striedavo pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou, mlieko a tuhý sneh z bielkov. Nakoniec vmiešame hrozienka a rebarboru pokrájanú na malé kúsky. Cesto dáme na vymastený plech vysypaný polohrubou múkou a v rúre upečieme. Po vychladnutí potrieme koláč lekvárom a urobíme mriežky z čokoládovej polevy, prípadne ho ňou „popíšeme“.
Doba prípravy: 
0 komentárov:
Zverejnenie komentára