utorok 2. februára 2010

Polievka s vločkami

Polievka s vločkami - recept
50 g ovsených vločiek
trocha oleja
1 lyžica hladkej múky
150 g koreňovej zeleniny
2 šampiňóny alebo iné huby
soľ, rasca, vegeta
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku, mletá červená paprika
majorán

Z oleja a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme vločky, krátko ich opražíme a zalejeme vodou.
Zeleninu a šampiňóny očistíme, pokrájame a pridáme do polievky. Osolíme, ochutíme rascou a vegetou. Varíme, kým zelenina nezmäkne.
Na troške oleja opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak, posypeme mletou červenou paprikou, pridáme do polievky a ešte chvíľu povaríme. Pred podávaním dochutíme majoránom.
Doba prípravy:
Polievka s vločkami - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore