sobota, 4. decembra 2010

Polievka so zemiakovými rezancami

Polievka so zemiakovými rezancami - recept
150 g mrkvy
200 g petržlenu
1 kaleráb
1 menší karfiol
vegeta
1 kocka masoxu
pažítka

Rezance:

1 vajce, soľ
2 - 3 zemiaky

Zeleninu očistíme a umyjeme. Mrkvu a petržlen nahrubo postrúhame, kaleráb pokrájame na kocky a karfiol rozoberieme na malé ružičky. Všetko dáme do hrnca, zalejeme vodou a necháme variť. Pridáme vegetu, rozmrvený masox a uvaríme do mäkka. Ak treba, polievku prisolíme.
Zemiaky ošúpeme, najemno postrúhame a vyžmýkame. V miske dobre rozšľaháme vajce, pridáme štipku soli a postrúhané zemiaky. Zmes pridáme do polievky a rozmiešame. Necháme chvíľu vrieť a nakoniec pridáme posekanú pažítku.
Doba prípravy:
Polievka so zemiakovými rezancami - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore