štvrtok, 18. februára 2010

Voňavé nakladané uhorky

Voňavé nakladané uhorky - recept
3 kg malých uhoriek (nakladačky)
2 - 3 mrkvy
2 - 3 cibule
2 - 3 strúčiky cesnaku
kúsok kôpru

Nálev:
2 l vody
500 ml octu
1 Deko, cukor podľa chuti
1 bobkový list

Uhorky dôkladne umyjeme, mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na kolieska. Do pohárov dáme kúsok kôpru, pár koliesok cibule a strúčik cesnaku (môže byť aj pokájaný). Potom naukladáme uhorky, medzi ne dáme 2 - 3 kolieska mrkvy, zalejeme prevaraným a vychladnutým nálevom. Dobre uzavrieme a sterilizujeme 5 minút od bodu varu - nie dlho, aby uhorky nezmäkli.
Doba prípravy:

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore