Pivná bryndzová nátierka

100 g bryndze
100 g masla
2 ČL mletej červenej papriky
2 ČL plnotučnej horčice
2 PL svetlého piva
mletá rasca a nasekanú pažítku

Bryndzu zmiešame s maslom, pridáme sladkú červenú papriku, horčicu, pivo a všetko spolu dobre vymiešame. Dochutíme mletou rascou a podľa chuti osolíme (ak je bryndza slaná, už nesolíme). Podávame na tmavom chlebe a posypeme nasekanou pažítkou.

Doba prípravy: 10 minút.