pondelok, 20. mája 2013

Šunková nátierka

Šunková nátierka - recept
200 g šunkovej salámy
100 g Lučiny
1 PL kyslej smotany (14%)
2 jarné cibuľky
1 ČL dijonskej horčice
soľ a mleté čierne korenie
nasekaná pažítka

Cibuľky nakrájame nadrobno, ochutíme štipkou soli a necháme 5 minút odstáť.
Medzitým nadrobno nakrájame plátky šunky.
Lučinu vyšľaháme s kyslou smotanou, pridáme nakrájanú šunku, ochutenú cibuľku, horčicu a všetko spolu prešľaháme. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Nakoniec dochutíme čerstvo nasekanou pažítkou a zľahka premiešame.
Hotovú nátierku natrieme na tmavý chlieb a podávame so zeleninou.
Doba prípravy:
Šunková nátierka - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore