utorok, 11. marca 2014

Mrkvový šalát s chrenom

Mrkvový šalát s chrenom - recept
3 - 4 väčšie mrkvy
15 g surového zeleru
50 - 80 g čerstvého chrenu (podľa chuti)
pór
šťava a postrúhaná kôra z 1/2 citróna
soľ, mleté čierne korenie
2 - 3 PL kyslej smotany alebo biely jogurt (podľa potreby)

Očistenú mrkvu, zeler a chren postrúhane najemno. Pridáme nadrobno nakrájaný pór. Ochutíme soľou, korením, citrónovou kôrou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Nakoniec podľa potreby vmiešame kyslú smotanu alebo biely jogurt.
Dáme do chladu odstáť a pred podávaním ešte raz premiešame. Podávame s tmavým alebo celozrnným chlebom, prípadne s pečivom. Prajem dobrú chuť!
Výborný a zdravý šalát plný vitamínov.
Doba prípravy:
Mrkvový šalát s chrenom - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore