utorok, 7. decembra 2010

Tvarohové guľky s čerešňami

Tvarohové guľky s čerešňami - recept
250 g jemného tvarohu
150 g polohrubej múky
1 vajce, soľ
100 g práškového cukru
80 g strúhanky
80 g masla
500 g čerešní

Čerešne umyjeme a necháme odkvapkať.
Z múky, vajca, tvarohu a trošku soli vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme a pokrájame na malé štvorce. Do každého zabalíme čerešňu a vytvarujeme guľky. Takto pripravené guľky dáme do vriacej trochu osolenej vody a keď vyplávajú v hrnci na povrch, povaríme ich ešte 2 až 3 minúty. Vyberieme ich sitkom, rozdelíme na taniere, posypeme opraženou strúhankou, cukrom a polejeme rozpusteným maslom.
Doba prípravy:

Poznámka: Takto môžeme pripraviť jahodové aj slivkové knedličky. Na zmenu môžeme uvarené knedličky pokvapkať rozpusteným maslom, posypeme nasucho opečenými mandľovými lupienkami a cukrom.
Tvarohové guľky s čerešňami - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore