Dobré recepty na dobre-jedlo.blogspot.com

štvrtok 13. januára 2022

Jednoduchá kakaová lavaš štrúdľa

Jednoduchá kakaová lavaš štrúdľa - recept
2 pláty špaldovo-kakaový lavaš
Maková plnka:
cca 150 g mletého maku
teplé mlieko podľa potreby
4 – 5 strúhaných jabĺk
mletá škorica podľa chuti
škoricový cukor podľa chuti

streda 29. decembra 2021

Cestovinový šalát so surimi

Cestovinový šalát so surimi - recept
500 g celozrnné cestoviny fusilli
250 - 300 g rybie tyčinky surimi
mrazená kukurica podľa chuti
mrazený hrášok podľa chuti
120 g tvrdého syra
cca 600 g bieleho jogurtu podľa potreby
1 – 2 PL kremžskej alebo dijonskej horčice
1 ČL citrónovej šťavy podľa chuti
1 PL olivového oleja
himalájska soľ
korenie cestovinky od maminky
mleté čierne korenie
štipka muškátového orieška
½ ČL kurkumy
čerstvá petržlenová vňať

utorok 7. decembra 2021

Štedrák v lavaš roláde

Štedrák v lavaš roláde - recept
4 pláty špaldového lavaša
cca 100 g masla
1 vajce na potretie
mandľové lupienky na posypanie
domáci slivkový lekvár

pondelok 22. novembra 2021

Treska s píniovými orieškami

Treska s píniovými orieškami - recept
2 bal. tmavej tresky cca 10 ks
himalájska soľ
korenie na ryby bez glutamanu
3 - 4 PL kukuričnej strúhanky
šťava a kôra z 1 citróna
čerstvá petržlenová vňať
maslo, talianske bylinky
cca 50 g píniových orieškov
olivový olej

utorok 9. novembra 2021

Rigatoni s kapustou a mletým mäsom

Rigatoni s kapustou a mletým mäsom - recept
500 g celozrnných cestovín Rigatoni
cca 1200 g najemno strúhanej hlávkovej kapusty
3 menšie domáce kvaky cca 280 g
1 cibuľa, olivový olej
3 – 4 mrkvy
1 petržlen
1 malý zeler
550 g jahňacieho mletého mäsa
morská bylinková soľ
mletá rasca, mleté korenie 4 farieb
korenie garam masala
korenie Nesoldík, mletá červená paprika
štipka muškátového orieška
trochu mletej škorice
440 ml pohár paradajky vo vlastnej šťave
sušený majorán
čerstvá zelerová vňať

štvrtok 21. októbra 2021

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke - recept
500 g celozrnných cestovín Fusilli
cca 500 g domácej kvaky
1 cibuľa
3 mrkvy
1 petržlen
1 malý zeler
olivový olej
250 - 300 ml sladkej smotany
morská bylinková soľ
mleté čierne korenie
korenie na grilovanú zeleninu
korenie garam masala
zmes korenia Nesoldík a cestovinky od maminky
štipka zmesi korenia Arménska adžika
mletý muškátový oriešok
granulovaný cesnak, sušený tymian
čerstvá bazalka a zelerová vňať

štvrtok 14. októbra 2021

Lavaš bryndzovník

Lavaš bryndzovník - recept
1 plát kurkumový lavaš
290 g - 300 g pravej ovčej bryndze
1 - 2 ks domácej jahňacej klobásy
1 červená cibuľa
1 vajce
3 PL bieleho jogurtu (podľa potreby)
cca 100 g čerstvého ovčieho syra alebo iný tvrdý syr
cca 1/2 ČL zmesi korenia pani Syrová
posekaný čerstvý kôpor


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore