nedeľa, 15. januára 2012

Nekysnuté tvarohové šatôčky

Nekysnuté tvarohové šatôčky - recept
150 g jemného hrudkového tvarohu
1 vajce
8 lyžíc oleja
6 lyžíc mlieka
2 lyžice medu
štipka soli
1 vanilínový cukor
1 prášok do pečiva
350 g polohrubej múky

Náplň:
350 g jemného hrudkového tvarohu
3 - 5 lyžíc práškového cukru (podľa chuti)
1 žĺtok
postrúhaná citrónová kôra
hrozienka namočené v troche rumu (nemusia byť)
Na potretie:
1 bielok
1 vajce

Tvaroh, vajce, olej, mlieko, med, vanilínový cukor a štipku soli spolu rozmiešame. Prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme hladké cesto.
Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a rozkrájame na štvorce cca 8 x 8 cm. Na každý štvorec položíme lyžicu tvarohovej náplne. Bielok rozmiešame vidličkou a potrieme ním rohy štvorca, ktoré potom zdvihneme a preložíme ich cez seba.
Šatôčky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme ich rozšľahaným vajíčkom. Dáme do vyhriatej rúry na 190°C a pečieme cca 15 minút dozlatista.
Keď šatôčky vychladnú môžeme ich posypať práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť!
Doba prípravy:

Pozrite si podobný recept: Tvarohové šišky
Nekysnuté tvarohové šatôčky - recepty

1 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore