Zapekané palacinky
25 ks palaciniek
marhuľový džem
400 g kyslej smotany (18%)
3 žĺtky
2 vanilínové cukry
maslo na potretie zapekacej misky
marhuľový džem
400 g kyslej smotany (18%)
3 žĺtky
2 vanilínové cukry
maslo na potretie zapekacej misky
Palacinky potrieme džemom alebo naplníme tvarohovou plnkou. Konce založíme smerom do stredu a palacinky zrolujeme.
Kyslú smotanu vymiešame s vanilínovým cukrom, pridáme žĺtky a dôkladne premiešame.
Zapekaciu misku potrieme maslom na dno poukladáme prvú vrstvu palaciniek a polejeme časťou vymiešanej kyslej smotany. Potom poukladáme druhú vrstvu palaciniek, ktoré opäť polejeme kyslou smotanou. Na poslednú vrstvu poukladáme zvyšné palacinky a polejeme zvyšnou kyslou smotanou.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a zapekáme cca 25 - 30 minút, smotanovo-vaječný krém musí stuhnúť.
Asi po 10 - 15 minútach zapekania vyberieme z rúry a zapekaciu misku môžeme zakryť alobalom, aby sa vrchné palacinky príliš nespálili.
Prajem dobrú chuť!
Doba prípravy: Kyslú smotanu vymiešame s vanilínovým cukrom, pridáme žĺtky a dôkladne premiešame.
Zapekaciu misku potrieme maslom na dno poukladáme prvú vrstvu palaciniek a polejeme časťou vymiešanej kyslej smotany. Potom poukladáme druhú vrstvu palaciniek, ktoré opäť polejeme kyslou smotanou. Na poslednú vrstvu poukladáme zvyšné palacinky a polejeme zvyšnou kyslou smotanou.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a zapekáme cca 25 - 30 minút, smotanovo-vaječný krém musí stuhnúť.
Asi po 10 - 15 minútach zapekania vyberieme z rúry a zapekaciu misku môžeme zakryť alobalom, aby sa vrchné palacinky príliš nespálili.
Prajem dobrú chuť!
Pozrite si podobný recept: Zapekané jablkové palacinky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára