Februárový toast

4 krajce toastového chleba
4 plátky syra
4 plátky šunkovej salámy
ghee na potretie
3 strúčiky cesnaku
2 lyžice oleja
červená a zelená paprika
1 menšia cibuľa

Cesnak ošúpeme, prelisujeme, premiešame s olejom, pridáme na kocky nakrájané papriky a znova premiešame.
Chlieb natrieme ghee-čkom, poukladáme plátky šunky, plátky syra, kolieska cibule a papriky v cesnakovom oleji. Plech vyložíme papierom na pečenie, na ktorý poukladáme pripravené krajce chleba. Vložíme do vopred vyhriatej rúry na 200°C a zapekáme asi 15 minút. Hotový toast podávame s čerstvou zeleninou a bylinkovým čajom, prípadne s acidofilným mliekom.
Prajem dobrú chuť!

Doba prípravy: 20 minút.