Kakaový koláč s tvarohom

250 ml polohrubej múky
125 ml hladkej múky
2 ČL prášku do pečiva
5 - 6 PL práškového cukru (podľa chuti)
80 ml oleja
150 ml mlieka
4 vajcia
1 - 2 ČL kakaa

Tvarohová plnka:
500 g hrudkového tvarohu
1 malá konzerva mandarínok
3 - 4 PL kryštálového cukru (podľa chuti)
1 krémový prášok Zlatý klas
2 vajcia
4 - 5 PL tuzemského umu alebo šťavy z kompótu

Najprv si pripravíme tvarohovú plnku: V miske vymiešame tvaroh s kryštálovým cukrom, pridáme vajcia, Zlatý klas a tuzemský um. Scedené mandarínky pokrájame na menšie kúsky a zľahka vmiešame do tvarohu.
Pripravíme si cesto: Múky zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme do misky. Pridáme práškový cukor, olej, mlieko a vajcia. Dôkladne vymiešame na hladké cesto. Nakoniec do cesta, pridáme kakao, ktoré preosejeme cez sitko, aby sa neurobili hrudky a premiešame. Cesto vylejeme na stredne veľký plech vyložený papierom na pečenie.
Tvarohovú plnku naberáme lyžicou a po kôpkach ukladáme na cesto. (ja som mala celé cesto zakryté plnkou). Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 30 - 35 minút.
Vychladnutý koláč môžeme pokvapkať čokoládovou polevou. Dobrú chuť!

Doba prípravy: 45 minút.