Fašírky z ovsených vločiek

250 g ovsených vločiek
250 - 300 ml mlieka (podľa potreby)
olej
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
mleté čierne korenie
1 ČL vegety
majorán
strúhanka
tuk na vyprážanie

Vločky podľa potreby zalejeme vlažným mliekom, premiešame a necháme chvíľu odstáť. Potom ich vyžmýkame, osolíme a dáme do misy. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, odstavíme ju a spolu s roztlačeným cesnakom a vajíčkom, pridáme k vločkám. Podľa chuti ochutíme vegetou, korením a majoránom. Všetko spolu dobre premiešame. Z masy tvarujeme menšie bochníčky, ktoré obalíme v strúhanke a z obidvoch strán vypražíme v horúcom oleji. Položíme ich na papierový obrúsok, aby sme odsali prebytočný tuk.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom. Fašírky môžeme pred podávaním poliať chrenovým alebo cesnakovým dressingom.
Prajem dobrú chuť!

Doba prípravy: 35 minút.