nedeľa, 26. septembra 2010

Pikantné kuracie rezne

Pikantné kuracie rezne - recept
6 rezňov z kuracích pŕs (alebo bravčové karé)
soľ, olej, vegetu, horčicu
čierne mleté korenie
grilovacie a čili korenie
1 téglik hustého bieleho jogurtu

Rezne z kuracích pŕs jemne naklepeme a osolíme. Z horčice, jogurtu, čili a ďalších korenín vymiešame v miske kvalitnú marinádu. Postupne v nej ,,vykúpeme,, všetky rezne, misku s nimi prikryjeme a odložíme do chladničky na 24 hodín. Potom ich v panvici na horúcom oleji z oboch strán opečieme do zlatočervena. K pikantným rezňom podávame varené zemiaky a uhorkový šalát.
Doba prípravy:
Pikantné kuracie rezne - recepty

0 komentárov:


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Recepty na dobre jedlo TopList Recepty a gastronómia na Pocitadlo.sk

Hore