Brokolica so syrovou omáčkou
500 g brokolice
150 g strúhaného syra
15 lyžíc mlieka
3 strúčiky cesnaku
1 malá konzerva sterilizovanej kukurice
olivový olej, soľ, 1 vajce
150 g strúhaného syra
15 lyžíc mlieka
3 strúčiky cesnaku
1 malá konzerva sterilizovanej kukurice
olivový olej, soľ, 1 vajce
Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do mierne osolenej vody.
Uvarenú brokolicu zlejeme a necháme odkvapkať.
V hrnci zohrejeme mlieko, rozpustíme v ňom syr a pridáme roztlačený cesnak.
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom pridáme brokolicu zmiešanú s kukuricou a zalejeme syrovou omáčkou. Zapekáme vo vyhriatej rúre na 170°C asi 30 minút. Pred dopečením brokolicu polejeme rozšľahaným vajíčkom a dáme ešte na chvíľu zapiecť.
Doba prípravy: Uvarenú brokolicu zlejeme a necháme odkvapkať.
V hrnci zohrejeme mlieko, rozpustíme v ňom syr a pridáme roztlačený cesnak.
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom pridáme brokolicu zmiešanú s kukuricou a zalejeme syrovou omáčkou. Zapekáme vo vyhriatej rúre na 170°C asi 30 minút. Pred dopečením brokolicu polejeme rozšľahaným vajíčkom a dáme ešte na chvíľu zapiecť.
0 komentárov:
Zverejnenie komentára