Slimáky z lístkového cesta
1 balík lístkového cesta
200 g tvrdého syra
200 g šunky
200 ml kyslej smotany
1 vajce, soľ
200 g tvrdého syra
200 g šunky
200 ml kyslej smotany
1 vajce, soľ
Lístkové cesto si rozdelíme na dve polovičky a na pomúčenej doske ho vyvaľkáme.
Vyvaľkané cesto trocha osolíme a plát natrieme rozmiešanou kyslou smotanou. Na smotanu poukladáme plátky šunky a posypeme nahrubo strúhaným syrom. Cesto zvinieme do rolády a ostrým nožom krájame tenké slimáky, ktoré ukladáme ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie. Nakoniec slimáčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200°C a pečieme asi 15 minút.
Doba prípravy: Vyvaľkané cesto trocha osolíme a plát natrieme rozmiešanou kyslou smotanou. Na smotanu poukladáme plátky šunky a posypeme nahrubo strúhaným syrom. Cesto zvinieme do rolády a ostrým nožom krájame tenké slimáky, ktoré ukladáme ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie. Nakoniec slimáčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200°C a pečieme asi 15 minút.
0 komentárov:
Zverejnenie komentára