Pečené zemiaky v alobale so syrom Cottage

6 väčších zemiakov
olivový olej
200 g syra Cottage
maslo, soľ
nasekané bylinky - petržlen, bazalka, pažítka
2 väčšie kusy alobalu

Zemiaky poriadne umyjeme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať.
Alobal potrieme olejom, položíme 3 zemiaky a dôkladne zabalíme. Takto pripravíme ešte jeden balíček. Balíčky položíme do menšej zapekacej misy a pri teplote 200 - 220°C pečieme domäkka cca 35 - 45 minút. Po upečení urobíme nožom na vrchu krížik asi tak do polovičnej hĺbky zemiaka. Zemiak jemne pootvoríme, osolíme, dáme hoblinku masla a naplníme syrom Cottage. Nakoniec posypeme čerstvými bylinkami.
Podávame so zeleninovým šalátom. Chutné a zdravé...Prajem dobrú chuť!

Doba prípravy: 50 minút.