Zapekaný syr
150 g tvrdého syra
200 g šunky
6 vajec
6 čajových šálok
olej a strúhanka
200 g šunky
6 vajec
6 čajových šálok
olej a strúhanka
Syr najemno nastrúhame a šunku nakrájame na malé kocky.
Šálky dobre vymastíme olejom, vysypeme strúhankou a ideme vrstviť. Začíname vrstvou syra, na syr dáme nakrájanú šunku, na šunku rozklepeme vajíčko, na vajíčko ide opäť vrstva šunky a nakoniec všetko opäť zakryjeme syrom.
Šálky vložíme do vyššieho plechu alebo pekáča, do ktorého nalejeme vriacu vodu asi do polovice šálok. Takto pripravený plech vložíme do horúcej rúry a pri teplote 230°C zapekáme asi 20 minút do zlatohneda.
Podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou.
Doba prípravy: Šálky dobre vymastíme olejom, vysypeme strúhankou a ideme vrstviť. Začíname vrstvou syra, na syr dáme nakrájanú šunku, na šunku rozklepeme vajíčko, na vajíčko ide opäť vrstva šunky a nakoniec všetko opäť zakryjeme syrom.
Šálky vložíme do vyššieho plechu alebo pekáča, do ktorého nalejeme vriacu vodu asi do polovice šálok. Takto pripravený plech vložíme do horúcej rúry a pri teplote 230°C zapekáme asi 20 minút do zlatohneda.
Podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou.
0 komentárov:
Zverejnenie komentára