Nátierka z červenej repy

1 väčšia červená repa
250 g polotučného tvarohu
3 - 4 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
strúhaný chren (podľa chuti)
soľ, mleté čierne korenie

Repu umyjeme, vložíme do osolenej vody a v celku ju uvaríme. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme tvaroh, pretlačené strúčiky cesnaku, osolíme, okoreníme a dochutíme jemne strúhaným chrenom a dobre premiešame.
Podávame na celozrnnej bagete, ozdobíme syrom a zeleninou. Výborne sa dopĺňa s olivami.
Prajem dobrú chuť!

Doba prípravy: 20 minút.