Lavaš s vajíčkom a syrom
cca 300 - 400 g čerstvého ovčieho syra
cca 1 ČL zmesi korenia pani Syrová
4 vajcia
morská soľ, mleté čierne korenie
zmes byliniek - kôpor a petržlenová vňať
Čerstvý ovčí syr (môže byť aj iný tvrdý syr) nahrubo nastrúhame a zmiešame s korením pani Syrová.
Plát lavaša vystrieme, polovicu plátu posypeme trochou ochuteného syra a preložíme druhou polovicou lavaša. Takto pripravený lavaš položíme na plech vyložený papierom na pečenie. Zo zvyšného syra po celej dĺžke a šírke lavaša si urobíme 4 štvorce (tie musia byť dostatočne hrubé, aby vajíčka nevytiekli). Do každého štvorca dáme vajíčko, ktoré osolíme, okoreníme a posypeme najemno posekanými bylinkami. Vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme cca 10 minút, kým vajíčka nestuhnú a syr nezíska zlatistú farbu.
Jednoduché, rýchle a chutné raňajky sú na stole:)
Prajem dobrú chuť!
Doba prípravy:
0 komentárov:
Zverejnenie komentára