Jednoduchá kakaová lavaš štrúdľa

2 pláty špaldovo-kakaový lavaš
Maková plnka:
cca 150 g mletého maku
teplé mlieko podľa potreby
4 – 5 strúhaných jabĺk
mletá škorica podľa chuti
škoricový cukor podľa chuti

Tvarohová plnka:
500 g jemného hrudkovitého tvarohu
1 bal. trstinový cukor citrónový
2 vajcia
1 – 2 strúhané jablká

Pripravíme si plnky:
Maková – mak sparíme teplým mliekom a dôkladne premiešame. Pridáme ochutené jablká a všetko spolu premiešame.
Tvarohová – tvaroh, vajíčka a citrónový cukor dôkladne vymiešame, pridáme strúhané jablká a premiešame. Podľa chuti osladíme cukrom a môžeme pridať 1 - 2 PL vanilkového proteínu.

Jeden plát kakaového lavaša vystrieme na pracovnú dosku, natrieme ho makovou plnkou a zvinieme do štrúdle. Položíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Druhý plát lavaša natrieme tvarohovou plnkou a opäť zvinieme do štrúdle a položíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pripravené lavaš štrúdle potrieme rozšľahaným vajíčkom a vo vyhriatej rúre 180°C pečieme cca 15 – 25 minút.
Necháme vychladnúť a máme chutnú a zdravú maškrtu ku kávičke alebo k dobrému bylinkovému čaju:)
Prajem dobrú chuť!
Doba prípravy: 15 minút.