pondelok, 24. júla 2017

Briam (zapekaná zelenina)

Briam (zapekaná zelenina) - recept
1 mladá cuketa
1 baklažán
cca 1 kg zemiakov
2 - 3 väčšie zrelé paradajky
3 strúčiky cesnaku
čerstvá petržlenová vňať
morská soľ, mleté čierne korenie
olivový olej

pondelok, 17. júla 2017

Cícerovo-kelová polievka

Cícerovo-kelová polievka - recept
170 g cíceru
8 - 9 ks väčších kelových listov
3 zemiaky
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
1 väčšia mrkva
1 väčší petržlen
2 stonky stonkového zeleru
olivový olej
mletá sladká červená paprika
morská bylinková soľ
mleté čierne korenie
mletá rasca, petržlenová vňať

streda, 12. júla 2017

Zeleninová ryža s paradajkami a šošovicou

Zeleninová ryža s paradajkami a šošovicou - recept
100 g červenej šošovice
500 g hnedej ryže
olivový olej
1 biela cibuľa
3 strúčiky cesnaku
mletá rasca
zeleninový bujón bez glutamanu sodného

pondelok, 19. júna 2017

Zapekaná cvikla s ovčím syrom

Zapekaná cvikla s ovčím syrom - recept
600 g cvikly
6 strúčikov cesnaku
morská soľ, mleté čierne korenie
provensálske byliny
6 PL olivového oleja
1 PL citrónovej šťavy
80 g čerstvého ovčieho syra
sezamové alebo ľanové semienka
najemno strúhaný chren (nemusí byť)
rukola

utorok, 13. júna 2017

Tuniak so zeleninou

Tuniak so zeleninou - recept
6 steakov z tuniaka alebo iná ryba
citrónová šťava
morská bylinková soľ
korenie na ryby, sušený cesnak
bazalka a petržlenová vňať
cca 50 - 70 ml bieleho suchého vína
olivový olej
1 väčšia šalotka
3 papriky mix (žltá, zelená, červená)
340 g paradajok
3 - 4 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
štipka čili korenia

utorok, 6. júna 2017

Mrkvové hranolky

Mrkvové hranolky - recept
600 g očistenej mrkvy alebo karotky
2 - 3 PL olivového oleja
morská bylinková soľ

streda, 31. mája 2017

Zelerovo-brokolicová polievka

Zelerovo-brokolicová polievka - recept
580 g zeleru
500 g brokolice
1 petržlen
1 mrkva
1 cibuľa
olivový olej
400 g kyslej smotany
morská bylinková soľ
mleté čierne korenie
mletá rasca
kôprová a petržlenová vňať


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore