utorok 20. augusta 2019

Tekvicové pyré

Tekvicové pyré - recept
1 tekvica hokkaido
maslo podľa potreby
voda
podľa chuti - soľ, sladká smotana, citrónová šťava

pondelok 12. augusta 2019

Plnený patizón

Plnený patizón - recept
3 patizóny
cca 1370 g vykostených kuracích stehien
1 väčšia nadrobno nakrájaná cibuľa
1 - 2 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky
2 mrkvy nastrúhané nahrubo
1 vajce
nahrubo nastrúhaný čerstvý ovčí syr
olivový olej
sušené oregano, mleté čierne korenie
korenie garam masala, morská soľ
grilovacie korenie, mletý muškátový oriešok

utorok 6. augusta 2019

Cestovinový šalát so zeleninou

Cestovinový šalát so zeleninou - recept
500 g cestovín
1 a 1/2 červenej papriky
uhorka (podľa chuti)
cca 100 g mrazeného zeleného hrášku
cca 100 g mrazenej kukurice
1 mrkva
1 - 2 ČL kremžskej horčice (podľa chuti)
400 g bieleho jogurtu (podľa potreby a chuti)
morská soľ, mleté čierne korenie (podľa chuti)
čerstvý kôpor alebo petržlenová vňať

utorok 30. júla 2019

Kalerábová polievka s chrumkavými krutónmi

Kalerábová polievka s chrumkavými krutónmi - recept
500 g kalerábu
2 stopky zeleru
150 g zemiakov
1 strúčik cesnaku
1 cibuľa
800 ml zeleninového vývaru
150 ml smotany na varenie
olivový olej
2 plátky tmavého kváskového chleba
morská soľ, mleté čierne korenie
mletý muškátový oriešok
petržlenová vňať

pondelok 22. júla 2019

Pomarančová bábovka

Pomarančová bábovka - recept
375 ml polohrubej špaldovej múky
1 prášok do pečiva
125 ml oleja
50 ml trstinového cukru
3 PL mlieka
1 väčší pomaranč
3 vajcia

pondelok 1. júla 2019

Medové muffiny

Medové muffiny - recept
140 g hladkej špaldovej múky
170 g polohrubej celozrnnej špaldovej múky
2 ČL sódy bikarbóny
5 PL tekutého medu
60 g masla
250 g selského bieleho jogurtu
60 ml citrónovej šťavy
1 vajce
3 PL rumu
najemno nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna

streda 26. júna 2019

Losos na víne 2

Losos na víne 2 - recept
1 kg lososa
1 červená cibuľa
olivový olej a maslo
morská bylinková soľ na ryby
korenie na ryby bez soli a glutamanu
1 - 2 citróny
100 ml polosladkého bieleho alebo červeného vína


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore