utorok 19. novembra 2019

Obrátený jablkový koláč

Obrátený jablkový koláč - recept
250 g polohrubej špaldovej celozrnnej múky
1 prášok do pečiva s vínnym kameňom
4 vajcia
70 g trstinového cukru (podľa chuti)
100 ml mlieka
100 ml oleja
12 ks stredne veľkých jabĺk
škoricový cukor a mletá škorica (podľa chuti)
čokoláda

pondelok 11. novembra 2019

Kalerábové hranolky

Kalerábové hranolky - recept
2 väčšie kaleráby
olivový olej
morská soľ
mleté čierne korenie
grilovacie korenie bez soli a glutamanu
mletá sladká červená paprika
granulovaný cesnak
oregano a petržlenová vňať

streda 6. novembra 2019

Kalerábové fašírky

Kalerábové fašírky - recept
1 väčší kaleráb cca 620 g
1 cibuľa
1 - 2 strúčiky cesnaku
2 vajcia
cca 250 g čerstvého ovčieho syra
morská soľ, mleté čierne korenie
majorán
jemné ovsené vločky na zahustenie
kukuričná strúhanka
olivový olej a mletá červená paprika

streda 30. októbra 2019

Tekvicové muffiny

Tekvicové muffiny - recept
1 menšia tekvica Hokkaido cca 500 g
2 vajcia
60 g trstinového cukru (podľa chuti)
200 g hladkej špaldovej múky
1 prášok do pečiva s vínnym kameňom
štipka soli
1 ČL mletej škorice
1/2 ČL perníkového korenia

pondelok 21. októbra 2019

Polievka Hokkaido

Polievka Hokkaido - recept
1 tekvica hokkaido
2 - 3 zemiaky
3 mrkvy
1 cibuľa
olivový olej
morská soľ, mleté čierne korenie
mletá rasca
tekvicový olej
nasucho opečené tekvicové jadierka
kváskové chlebové krutóny

utorok 15. októbra 2019

Kváskový chlieb so syrom

Kváskový chlieb so syrom - recept
200 g špaldovej tmavej chlebovej múky
200 g pšeničnej tmavej chlebovej múky
100 g celozrnnej polohrubej špaldovej múky
2 ČL morskej soli
štipka cukru
10 ČL jemných ovsených vločiek
1 ČL chlebového korenia
1 ČL ľanových semienok a sezamu
1 ČL petržlenovej vňate
1 ČL granulovaného cesnaku
ražný kvások
1 ČL mletej rasce
5 PL olivového oleja
2 menšie zemiaky uvarené v šupke
120 g bieleho jogurtu izbovej teploty
170 g čerstvého ovčieho syra alebo iný tvrdý syr
150 ml teplej vody

utorok 8. októbra 2019

Celozrnné syrové muffiny s paradajkami

Celozrnné syrové muffiny s paradajkami - recept
250 g celozrnnej polohrubej špaldovej múky
1 prášok do pečiva s vínnym kameňom
1 zarovnaná lyžička morskej soli
štipka trstinového cukru
300 g čerstvého ovčieho syra alebo eidam
2 vajcia
250 ml mlieka
60 g masla
5 cherry paradajok – 3 žlté a 2 červené
1 PL posekanej čerstvej bazalky
mleté čierne korenie podľa chuti


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore